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25.9.15
UN REPORTAJE HÚNGARO SOBRE EL PAN
A pesar de mi incomprensión del idioma, encuentro muy gratos los reportajes como este. Respetan la naturaleza de lo tratado, aún a costa de esos atractivos que tanto obsesionan a algunos promotores de productos audiovisuales.
22.9.15
10.3.13
PAN CASERO TRADICIONAL EN HUNGRÍA
Antes, con la televisión analógica, sintonizábamos varias cadenas de otros países. Entre ellas, una de Hungría que emitía interesantísimos reportajes como éste sobre la manera tradicional de hacer pan.
Para encontarlo, he utilizado este diccionario, en el que he introducido "pan casero", obteniendo "házi kenyér", palabras con las que he entrado en vídeos de Google.
Para encontarlo, he utilizado este diccionario, en el que he introducido "pan casero", obteniendo "házi kenyér", palabras con las que he entrado en vídeos de Google.
Me recuerda mucho la Galicia de mi infancia. Trabajos llenos de prevenciones heredadas, simbólicas, que mezclan, a partes iguales, la eficacia y la ineficacia. Trabajos de mujeres-esclavas.
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